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Sciences de la Nature et de la Vie - SNV => L2 SNV (Les modules de deuxième année) => Biochimie => Discussion démarrée par: sabrina le Décembre 26, 2018, 11:25:35 AM
COURS DE BIOCHIMIE
FONCTIONS DES PROTEINES : BASES MOLECULAIRES
Introduction. De la fonction à la structure
Chapitre 1. Stratégies pour l'étude des protéines
Chapitre 2. Structure des protéines: de l'acide aminé à la macromolécule
Chapitre 3. L'exemple du transport de l'oxygène : myoglobine et hémoglobine
Chapitre 4. L'exemple de la reconnaissance du soi : les immunoglobulines
Chapitre 5. L'exemple des protéines motrices : actine, myosine et les autres...
Chapitre 6. L'exemple d'une protéine membranaire, le récepteur de l'acétylcholine
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Les protéines assurent l'ensemble des fonctions du vivant
Transporter
Les transporteurs de petites
molécules dont l'oxygène
Les transporteurs
trans-membranaires
Reconnaître et se défendre
Les immunoglobulines
Transformer
Les enzymes catalysent
l'essentiel des
réactions chimiques du vivant
Créer et maintenir une structure
Les protéines du cytosquelette
Les protéines des tissus
de soutien
Bouger-se déplacer
Les protéines à fonction motrice
Les protéines des mouvements
intracellulaires
Informer-signaler
Les récepteurs et leurs ligands
Les «interrupteurs moléculaires»
Les protéines : premières actrices du monde vivant
«protéine» vient de (proteion) = qui occupe le premier rang.
Il n'existe pratiquement pas de processus biologique non régi par une/des protéine(s).
Comprendre le fonctionnement d'une protéine, c'est donc comprendre in fine
«la logique du vivant»
Introduction. La démarche du cours : de la fonction à la structure